close
[ 2010/03/12-2010/03/14, Sun Moon Lake ]
其實應該不算『二度』蜜月，
因為我們婚後都不知道出去玩過幾趟了...
不過這是繼結婚蜜月之後第二度住宿涵碧樓，
就算是涵碧樓部分的二度蜜月吧～
老實說，或許是因為第一次住宿的經驗太美好，
這次再度重返和第一次相比，服務和硬體都略嫌遜色，有些失望；
所以雖說Ando-san提議以後以四年為一週期來涵碧樓慶祝結婚週年，
我倒是一反常態有所保留。涵碧樓在心中的價值和美好印象已經打了折扣...，
是否會有第三次的入住或是否仍會給予這麼高的評價，不是那麼確定了。
先說說這次的行程吧：
2010/03/12（五）：
2010/03/13（六）：
2010/03/14（日）：
因為國道六號的開通，加上我們是在週五晚上出發，
到日月潭真的迅速許多。從竹北上高速公路到抵達日月潭，大概不到二個小時。和以往相比節省了大概一個小時的時間！
不知道什麼時候開始，高速公路上的路牌都改成用LED標示，清楚許多。而且因為LED吃電量較小，各標示版上都裝設了太陽能板，可以『自給自足』，既省電標示又清晰，給高工局拍拍手。
LED路標&國道六號
開車無聊，兩個人在車上搞無厘頭：
Ando-san看到『烏日』的路牌，有感而發說，中文字真的很難，老外哪裡分得出《烏日》和《鳥曰》的不同！？
晚上八點上高速公路，九點進入國道六號；在高速公路上開了十幾分鐘，下了六高再開十幾分鐘就到日月潭了！真的是快很多～。
因為考慮抵達時間很晚，這晚隨便住住就好，所以找了便宜乾淨的青年活動中心。因為非假日晚上沒什麼住客，櫃檯幫我們升等到四人房（最近跟升等很有緣：坐飛機升等，住活動中心也可以升等）。雖說是升等，不過房型還是類似，只是床大一點，房間大一點。活動中心的衛浴稍嫌老舊，不過這裡一晚住宿的價格，還不到隔天涵碧樓住宿的一成服務費...，就不要要求太多了。活動中心房間雖然沒有很豪華，但是整個園區的環境很好。而且我們誤打誤撞：隔天臨時起意想去坐纜車，才發現原來纜車站就在活動中心對面！穿過馬路就到了，超方便的。
很像宿舍的走廊。
房間其實有整修過，所以還滿舒適整潔的。如果衛浴的部份也可以再整理一下就更棒了！
不要小看活動中心，房間可是有雙洗手臺、雙廁所的呢！
在住宿過國內外許多旅館，對於硬體的要求是一回事，軟體的服務更是重要，這也是阿曼何以能夠成為阿曼，GHM旅館何以能夠成為GHM旅館的原因。在Kerry Hill為涵碧樓做好設計之後，硬體是完整了，但是在GHM抽手由國內經營的現在，如何延續同GHM般細緻的服務，是涵碧樓保持競爭力的重要因素。
和前次住宿相比，這次讓我失望的幾項因素：
（前次住宿為週日，非假日，2006/03/12）
（本次住宿為週六，假日，2010/03/13）
1. 從抵達到接待還好。車子一開抵門口，服務人員就過來開車門、提行李、泊車。Check-in時，只需在櫃檯報上姓名，就被帶到大廳沙發休息，奉上飲料、點心、熱毛巾。不同的是，上一次在大廳休息的時候，經理就特意前來祝賀，恭喜我們。這次訂房的時候我註明了我們是前來慶祝結婚週年（即使為註明，因為飯店已經有我前一次入住的資料，應該要知道），但是接待人員沒有任何表示。另外，我們抵達的時候，剛好有一批旅行團入住，大廳坐滿了人，鬧烘烘的。當下覺得以後還是盡量挑非假日入住會比較清淨點...。房價也比較便宜。
2. 在大廳稍作休息，櫃檯小姐處理好check-in事項之後，小姐先介紹一下環境，接著帶我們到房間（A棟五樓，1508。上一次是1507）。到了房間之後，小姐問我們是否需要介紹房間的設施？因為已經住過了，所以我們說不需要介紹。小姐幫忙把陽台的鐵門拉開後就離開了。而事實上是，房間裡大剌剌的放了一盒祝賀我們結婚週年的禮盒，冰箱裡也放了一盤小蛋糕。即使我們不需要房間介紹，基本上，接待小姐應該要特別針對這兩樣特殊的陳設做說明並祝賀，但，我看到的，僅有硬體上的表示，入住兩天，沒有任何一句言語的祝福，服務的細緻度略嫌薄弱。和二週年時在台中《Hotel ONE》受到的驚喜無法比擬（看這篇），相較之下，亞都麗緻的服務精緻度甚至更甚涵碧樓。另外，前次入住的房間客廳較大，有壁爐。我問了小姐，原來是兩側端景房才有壁爐。雖說當天天氣暖和，用不上壁爐，但是『曾經滄海難為水』，住過端景房，這次住到這間沒有壁爐的房間，有點失望...。
集到的第二個涵碧樓禮盒（第一盒在這裡）
3. 隔天早上吃早餐的時候，竟然沒有帶位服務：告訴櫃檯房號，櫃檯便讓我們自行進入，自己找位子。待我們開始用餐了，才有服務人員過來問我們是要喝咖啡還是紅茶。以涵碧樓的定位，沒有帶位這件事，我覺得是滿嚴重的失誤...。更甚者，一晚上萬的房價，一套七百元的早餐，卻在我請廚師做法式土司的時候，告訴我今天只有提供鬆餅（熟食吧其中的一個餐盤有做好的一盤鬆餅）。依照客人要求做omelet、french toast、scramble egg or sunny egg 應該是很基本的服務，在我要求要法式土司時卻兩手一攤要我改吃鬆餅，這我實在無法接受...。更不用說其他的小細節：前一次的奶油是一盅一盅的，現在變成一大碗自己舀。
上方的照片是2006年入住時的奶油，這次住的時候就沒有一盅一盅了～
倒是前一晚在湖光軒用晚餐時的服務非常好（也有可能是因為當晚用餐時客人不多的關係）。經理不時過來寒暄，上龍蝦不久就送上熱毛巾擦手、服務生隨時注意著茶水回沖添茶。
這許多地方其實都是小事、小細節，但是在有比較之下，就覺得這次的住宿水準和品質降低許多...。所以說，我應該在上一次有著完美印象的時候就收手，不要再造訪就不會有這樣的失落嗎！？真的覺得滿可惜的...。若再次問我對涵碧樓的評價，我可能會猶豫會不會像以前這麼推薦，會不會覺得 it's worth every penny了...。
不過不可諱言，涵碧樓看日月潭的視野真的是很棒！躺在房裡、泡在浴缸、窩在陽台day bed，就可以一覽日月潭千變萬化的景色～，這是其他飯店無法比擬的優勢。
全站熱搜
留言列表
Ando & Mii (11)
