圖說：中秋節前夕，傍晚六時，初昇的月亮。[2011/09/11, Sun.]
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這回中秋三日連假，大家卯起來烤肉，
從星期五晚上街頭巷尾就開始聞到烤肉香，
二哥說住家附近的鄰居甚至早中晚都有人在烤肉，
中秋果真是『全民大會烤』的節日。
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因為五樓頂樓空間正好，所以每年大家都是在我們家頂樓烤肉。
前幾年好像是為了颱風停烤兩年，今年重新復烤，當然，要讓大家來點不同的，耳目一新，
所以，Ando-san竟在頂樓架設了 ------
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卡拉OK！ 
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Ando-san把健身房的電視搬到頂樓（這一篇），之前安裝的家庭KTV系統在頂樓設好（這一篇），
讓大家可以邊烤肉邊唱歌，這烤宴也太專業了！
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歌后先來唱一首。
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Ando-san和媽媽合唱。
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然後，有位小朋友終於按奈不住.........
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跑上前抓起一支麥克風唱歌！
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不但唱歌，還熱情洋溢的跳舞，好嗨的小朋友，相當有當歌星的潛力！
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不過，唱完歌之後小歌星就開始滿場飛，
為了換得片刻安寧，把KTV暫時換成巧虎～。
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晚上九點，親子組先行告退～。
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換剛喝完喜酒的二哥和Angie上場。
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除了KTV，Ando-san另外準備一台小筆電，讓美國的大姊也可以一起歡唱，
科技的進步果真讓世界變小了～。
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結果儘拍KTV，烤肉的主角反倒忘了拍，材料準備了：
- 肉類：香腸、豬肉片、牛肉片、豬肋排、草蝦、甜不辣
- 蔬菜類：筊白筍、烤甘蔗、鮮香菇、杏鮑菇、青椒、玉米、奶油金針菇、生菜、紫蘇葉
結果大家戰鬥力不佳，才吃一半不到就吃不下了，牛肉片和豬肋排原封不動，其他東西剩下許多，
不知道是玉米好吃還是特調玉米烤醬成功，只有烤玉米銷路最佳吃光光。
準備的飯後點心：柚子、月餅、雪餅、布丁更是沒有出場機會，
不過，大家開心就好～。
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這張勉強拍到一點烤網上的材料。
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上個月在逢甲夜市吃到超好吃的烤玉米，試著自己調烤玉米的醬料：
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醬料：醬油膏1.5大匙、蠔油1.5大匙、糖1.5大匙、芝麻醬1.5大匙、沙茶醬2大匙、水1.5-2大匙、蒜泥、七味粉、再加上一堆的黑胡椒。
（參考lorina的食譜）
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這次的碳是用椰碳，比較沒有煙。
那天去買碳還看到有人買火種，鄉親們，現在是科技進步的時代，不要再用火種生火了，
烤肉用噴燈就對了，又快又省力。
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在賣場看到螢光棒，買個給凡凡玩。
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台美聯合大會烤，成功！
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至於今晚的月色呢？
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傍晚六點架設KTV時，月亮已經升起，雖然隔天才是中秋節，
不過今晚的月亮就已經又大又圓。
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尤其這天晚上天空清明，月色皎潔明亮，真的好美，
只可惜，光顧著烤肉唱歌，忘了拍月亮了～。
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延伸閱讀：
- 2011.08.06，安裝家庭KTV，《家庭KTV》
- 2009.04.04，大姊回國烤肉，《2009，4月大事紀》
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