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圖說:果醬餅乾和沛沛的小手。[2014/07/29, Tue.,沛沛澐澐 2y1m11d]

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每天活動、照片都很多,有時間就盡量出清,就算是極短篇也好,否則檔案就只會堆在電腦裡不見天日。

前天上午帶沛沛澐澐在 Ando-san 學校玩的滿身汗(這篇:《爸比母校玩耍》),回到家就先洗澡。下午午睡起床不用洗澡,晚餐前多了一點空閒時間,便決定和他們一起做餅乾。

兩人每次看《小雞過生日》,看到繪本裡蛋糕店的一堆蛋糕餅乾,還真的很認真的在挑自己要選哪個蛋糕,而且不只幫自己選,還會挑蛋糕給爸爸媽媽爺爺奶奶(該說他們孝順嗎?),每次還都挑一樣的。翻到餅乾那頁,兩個人每次手指在頁面上畫了半天猶豫良久,最後都是會指到果醬餅乾,所以,要做親子烘焙當然就挑果醬餅乾來做囉。

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* 藍色框框是沛沛每次都會挑的櫻桃塔,紅色框框是澐澐挑的,澐澐比較三心二意,前幾次挑了閃電泡芙,後來又變心選了巧克力蛋糕,不過怎麼變都是挑巧克力就是了,奇怪,沒給他們吃過巧克力呀。兩個人挑給爸比吃的是綠色框框的蘋果派(其實兩個人都很想挑香蕉塔給 Ando-san 和我,無奈我和 Ando-san 都不是那麼喜歡吃香蕉),挑給我的是橘色框框的草莓塔。

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* 原本照片要自己拍的,不過剛好今天這本書被沛沛”欽點”,帶回房間不在書架上。現在午睡和晚上睡覺兩人都會自己挑一本書帶上樓,午睡起來或是早上睡醒時可以看。繪本照片來源:小書蟲童書坊

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參考的是小小米桶的食譜:《果醬甜心餅乾》。
P.S.:雖然小小米桶的食譜糖量已經減少,我覺得還是很甜,下次做餅乾,糖可以再少放一點。

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原本拿了個小麵團請他們幫忙揉成圓形再壓扁成餅乾狀,不過兩人的麵團最後都被捏成一團爛泥…。只能請他們幫忙小麵團壓扁,然後在中央壓一個放果醬的小洞。不過兩個人才不管我說壓”一個”洞,開放讓他們動手就嗨的一直往麵團上頭猛撮,撮得我餅乾上頭一堆洞,還有用力過猛差點穿孔的,我是要做果醬餅乾,不是做甜甜圈啦。

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* 撮一堆洞然後拍手說棒棒,自我感覺良好就是說這個吧。

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* 都已經填好果醬還想要來撮洞洞。

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* 做了幾個愛心的 --- 愛心形狀當然是我弄出來。

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* 一堆奶油和糖,做出來的餅乾很香很酥,兩個人都愛的很。不過太甜了,我只給他們吃一個。

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* “媽媽,有愛心~”

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* “讓我這美食小天后嚐嚐。嗯,味道還不錯。”

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材料單純也容易上手的點心,滿適合親子烘焙(做點心可兼玩”粘土”!),家有幼兒的可以試試。

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