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圖說:Pei & Yun & 自己做的紅龜粿。[2016/09/14, Wed.,中秋節前一天,沛沛澐澐 4y2m27d]

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中秋節前的周二下課,沛沛澐澐連連叮囑我,說隔日要做『ㄤ姑貴』,老師說要早一點去學校。我頭上冒出好多問號?『ㄤ姑貴』?這名字很熟,但我實在想不起來是什麼糕點?晚上也沒收到老師 email(沛沛澐澐學校沒有聯絡簿,如果有什麼特別的事要通知家長,老師會寄 email),不知道沛沛澐澐到底有沒有聽錯老師意思。隔天一早送他們到學校,經過廚房外頭,看到桌上擺了個竹蒸籠,看來真的是要做糕餅。當天下課,兩人開心的捧著自己手做的紅龜粿,急切地要把紅龜粿湊到我臉前,想要我仔細地看看聞聞他們的成品,小臉上滿是興奮和得意。

每個星期三,他們都會在學校做麵包,下午的點心就是吃自己做的麵包。當初參觀學校時,沛沛澐澐看到小朋友們做的麵包印象深刻,上學後每天都期待做麵包的日子。這天一樣是做點心,但是,做的是帶著節慶意味,可以讓小朋友感受傳統生活美學的紅龜粿:讓孩子摸到木頭模具質樸圓滑的手感,模具印出後粿上頭美麗的圖騰,竹蒸籠的香味,蒸氣沸騰時廚房裡熱氣氤氳的感覺。這樣的經驗,這樣的畫面,會常駐在孩子腦海中,他會記得大家一起為了這個節慶努力熱絡的製作著美麗且美味的糕點,這樣溫暖的氛圍與歡樂的節奏,是無法坐在教室裡習得的,唯有透過實地經驗,孩子親自透過五感去感受去吸收。他們能夠有這樣的經驗,真的很感謝老師的費心。看到老師一張張照片的紀錄,看到孩子們做粿時臉上那份認真的模樣,內心真的是滿滿的感動,他們有幸進入這樣的環境,真的太幸福了~。

P.S.:學校網站上有這次做粿的紀錄。

P.S.:我要吃時,忘了是沛沛澐澐還特別提醒我要謝謝他們,因為這是他們好辛苦做了好久才做好的紅龜粿。得意的呢!

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隔天強颱莫蘭蒂來襲,這天傍晚天空陰沉沉,感覺厚厚的烏雲在天空翻滾。

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澐澐一直很想打開來先偷吃一口。

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到家兩人一直說要吃,要他們敖到吃完晚餐好像有點太殘忍;請他們等我拍完照(拍照時手就一直來了),給他們先吃一小口(結果又一直偷吃了好幾口)。我也跟著先吃了一口,真的很香很好吃呢!(紅龜粿的紅色是加紅麴粉。沛沛澐澐的學校很注重食材,大多都是用有機蔬食,他們在學校吃的東西我都很放心)

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